Londres, capitale de l'éclectisme le plus débridé, présente pourtant un cadre inchangé depuis des siècles. Aussi rassurante qu'excitante, cette ville vous deviendra familière grâce à ce bel ouvrage qui parcourt les pubs, les clubs et les jardins privés dans Kensington, le métro de Norman Foster et rencontre les Rolls, les taxis noirs, les préraphaélites, mais aussi la world food, inventée par Londres, et les odeurs de curry que peut répandre cette ville de métissage... Devenez expert en matière de teatime, penchez-vous sur la recette des scones, du welsh rarebit, ou des soles de Douvres au four...

Pour aider le lecteur à mieux comprendre et apprécier pleinement les vins, ce guide présente les règles d'or du service, de la dégustation et de la conservation. Il permet de répondre aux questions les plus diverses : quel verre choisir pour mettre en valeur le bouquet de ce vin ? Quelle est la température de service de cet autre ? Que faire lorsque le bouchon casse ? Doit-on s'inquiéter de la présence de moisissures sous la capsule ? Quel vin servir pour accompagner un coq-au-vin ou des petits chèvres frais ? L'auteur livre ses astuces et de précieux conseils dans ce guide éminemment pratique et abondamment illustré.