Dans la série « Le vin des écrivains », découvrez ces textes consacrés aux alcools : éloge du rhum par Stevenson, l'eau de vie d'Apollinaire, le cognac vu par Alphonse Allais, Malcom Lowry et la tequila, le vieux marc de Philippe Sollers, le gin évoqué par Le Clézio, et d'autres encore… Remède contre le mal, clé de l'oubli, instrument de déchéance ou porte ouverte à la séduction, c'est à la rencontre de l'alcool aux multiples visages qu'invitent de grands auteurs…

Parce que l'âme d'un pays chante dans ses vins, et parce nul ne révèle cette âme mieux qu'un écrivain, il n'est pas de meilleur guide pour un tour du monde que de grands auteurs, en particuliers quand ils se consacrent au vin… Vins d'Europe, d'Italie, d'Ibérie, du Cap, de Chine ou de Palestine, ils sont célébrés par Cesare Pavese, Paul Bowles, François Mauriac ou Hemingway, Apollinaire ou Roger Grenier… Pour voyager du Montefiascone au Capri Rossa, de la Clairette au Porto, sans oublier le Sherry ou le Tokay.