« Paris est à nous »... Mais encore faut-il savoir le prendre ! C'est à mieux nous permettre de savourer Paris dans tous ses lieux et dans tous ses genres que se consacre la précieuse collection « Paris est à nous ». Ce volume s'attache aux cafés de toutes sortes, classés par thèmes ou par atmosphère, pour tous ceux qui veulent vraiment s'y sentir chez eux... Les nouveaux cafés parisiens affichent en effet leur caractère. Il y en a pour tous les goûts et toutes les passions : culturels, ludiques, branchés ; cafés-théâtres, cafés-bougnats, cafés-monuments, cafés-poésie, ou même cafés-coiffeurs... Découvrez, ce livre en poche, tous les plaisirs et toutes les tendances des cafés parisiens.

La collection des Guides Rouges est consacrée aux amateurs de cuisine exigeants et toujours à la poursuite de nouvelles idées et de nouvelles recettes. Ce volume, consacré aux desserts, présente plus de quatre cents recettes, classiques ou originales, pour tous les goûts et toutes les occasions. Présentées et expliquées étape par étape, elles vous permettront de réaliser facilement et rapidement ces savoureuses préparations. Croquettes de riz vanillé ou gâteau au cassis, charlotte aux reines-claudes ou far aux pruneaux, couronne glacée aux pêches ou truffes à la menthe, les desserts se découvrent ici dans toute leur richesse.