Vin et Villages
Ces beaux villages qui ont donné leur nom au vin...
Saint-Emilion, Sauternes, Sancerre, Saint-Estèphe, Châteauneuf-du-Pape...
Ces noms prestigieux ont depuis longtemps orné les caves des amateurs
du monde entier. Mais les terroirs et les villages qui sont à l'origine
de ces vins restent souvent peu connus. Ce bel ouvrage aux illustrations
lumineusespropose un tour de France détaillé et érudit,
permettant de découvrir un riche patrimoine culturel tout en se constituant
une excellente cave. Entrez dans les terres d'Irouléguy, Vinsobres,
Gigondas, Vougeot, Saint-Vérand, et bien d'autres...
Vin et Villages
Par Myriam de Cruguellic
Photos de Luc Marescot
144 pages -153 photos couleurs -13 cartes
Editions Solar - 168F
PARIS CHOCOLAT
La capitale des amateurs de chocolat. Pour les amateurs de
chocolat, Paris est une ville exceptionnelle. Elle abonde en artisans inventifs
et soucieux de qualité. Vous trouverez dans ce précieux volume
de la collection "Paris est à nous" toutes les adresses où
vous approvisionner en tablettes, bonbons et pâtisseries raffinés,
ainsi que les meilleures tables où déguster glaces et chocolats
chauds. Plus de 150 adresses sont commentées avec passion et gourmandise,
dont les célèbres "Angelina", "Ladurée", "Christian
Constant", "Dalloyau", mais aussi beaucoup d'autres qui méritent
amplement d'être découverts...
PARIS CHOCOLAT
Par Safia Amor et Laurent Chiapello
105 pages Editions
Parigramme - 35F