Daniel Dutrias
Daniel Dutrias
L'Alimentation Générale, le poumon du bourg de Champinier

Daniel Dutrias a toujours rèvé d'avoir une petite épicerie. Sa fascination pour ce métier date de sa plus petite enfance. En effet, depuis l'âge de 8 ans, il profitait de ses vacances scolaires pour faire les tournées en compagnie de M. Delavie. "Il m'a pris ensuite en apprentissage pendant 3 ans, puis en qualité d'ouvrier pendant 6 mois". Aujourd'hui, c'est un homme comblé qui est propriétaire de la seule épicerie, l'Alimentation Générale, de la petite commune de Champiniers dans la Charente, alors que ce bourg d'environ 4 000 habitants se mourrait par l'absence de petit commerce.

Une épicerie conviviale

De retour du service militaire, en 1996, l'ex-patron de Daniel lui laisse son camion, une partie des tournées et le marché de Champiniers. Ce n'est que le 18 janvier 2000 qu'il ouvre l'Alimentation Générale. "Pour cela, j'ai sacrifier une partie de mes économies pour acheter les murs de l'ancienne boucherie. Une décision prise rapidement, lorsque le boucher du village a fermé. Il fallait faire vite, pour ne pas que les gens prennent l'habitude d'aller faire leurs courses en dehors de Champiniers". Daniel est devenu une personnalité locale. Son épicerie située en plein centre bourg contribue au dynamisme de la commune. "Je pensais qu'il était important de créer cette activité, économique mais aussi sociale, dans le village, et de pouvoir proposer aux gens un service de livraisons adapté à leurs besoins...7 jours sur 7". Sa disponibilité et la convivialité de son magasin ont tôt fait de rendre l'épicerie populaire. "Je suis important pour le village et je me dois d'ètre disponible pour lui".

Un service impeccable et des produits frais

"Non seulement on amène un service de proximité, mais on est capable de conseiller le client. Les grandes surfaces n'arrivent pas à détourner notre service. Les gens qui ne peuvent pas se déplacer peuvent compter sur nous. Nous sommes à leur service". Résultat : depuis qu'il a ouvert son épicerie, Daniel a développé le choix des produits au fur et à mesure des demandes. A la différence de certains commerçants, il évite de se faire livrer. Il se lève très tôt le matin pour faire son marché à Promocash.
La qualité et la fraîcheur des produits de l'Alimentation Générale attirent des clients de âges. On trouve pour ainsi dire de tout dans cette épicerie : charcuterie, viande, fromages, nourritures pour animaux, glace, dépôt de pain... Mais sa grosse activité reste les fruits et légumes : le melon au mois de février et la tomate française début mars. Il est ouvert 7 jours sur 7, de 8h 30 à12h 30 le matin et de 15h à19h 30 l'après-midi. Daniel et ses deux vendeuses, Nadine et Sandrine, sont présents le dimanche matin, au service des clients. La réussite de l'épicerie n'empèche pas Daniel de faire des tournées, avec son propre camion, dans 11 communes des environs. "Aujourd'hui mon chiffre d'affaires est en progression, je compte donc agrandir mon magasin pour la satisfaction des clients". L'Alimentation Générale est un fabuleux moyen d'expression et de communication pour les habitants de Champiniers.
Fiche technique
Passion
Article
Philippe Gady
L'alimentation générale de Champinier
L'alimentation générale de Champinier
L'Alimentation Générale, le poumon du bourg de Champinier

Alimentation Générale
Place de l'église 16430 Champinier
Tél. : 05 45 68 29 30
Livraison gratuite à domicile
Ouvert 7 jours sur 7 de 15h30 / 19h (20h en été)
La passion des sports mécaniques
La passion des sports mécaniques
L'Alimentation Générale, le poumon du bourg de Champinier

La passion des sports motorisés

Ce père de deux enfants frissonne à l'idée de parler de sa passion. Amateur de tous les sports motorisés et en particulier de la formule 1.
Daniel Dutrias a pratiqué trois ans durant de la moto-cross. "Une expérience intéressante à tous points de vue. Sur le plan personnel, c'est forcément très enrichissant".
Disons qu'il se sent un peu frustré parce que l'ouverture de l'Alimentation Générale l'a obligé à arrèter cette passion. D'autant qu'il s'est fait voler ses trois premières motos.
Pour Daniel, ces sports exigeants permettent de se dépasser et de nouer des relations. "Le but du jeu est de prendre le départ et finir", parce que la formule 1 exige un savoir-faire, une grosse expérience, une énorme motivation et de la détermination à revendre, "c'est le meilleur qui doit gagner et en cela le spectacle est beau".
C'est bien cette saine motivation qui permet à Daniel de porter à bout de bras son épicerie.
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