Histoire, au fil du lait
Ce pays vaut bien un fromage
L'art de la Table du XVIIIème siècles à nos jours
Visites guidées « au cœur du cognac »
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Trophelia 2002 : « Pasta Frutti »
« Vive l'esprit alimentaire » lance l'ANIA
Mirabelles de Lorraine en Fête
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TVA : y a t'il péril en la demeure ?
Trois étudiants du lycée hôtelier
de Dinard témoignent...
Henri Chapon : le plus anglais des sommeliers français
Jean-Paul et Véronique Abadie, 2 étoiles pour une même passion
| Hôtel d'Anjou à Angers |
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Epicier Tabac-Presse à Chauffayer |
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| Traiteur Zakhari à Antony |
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Restaurant « Le Phaestos » à Paris |
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| Café Le Bureau à Antony |
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Voici le sommaire du numéro
63 :
Editorial
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