Les tendances de la nuit : glamour et
volupté
Les offres du SIEL
Le SIEL est un rendez vous fédérateur des professionnels
du spectacle, de la nuit et de l'événement, avec 280 exposants
pour
24 500 visiteurs. Il célèbre cette année
ces 20 ans avec de belles perspectives, puisque l'année précédente
a vu son chiffre de fréquentation s'accroître de 5%.
Le SIEL propose à ses visiteurs (41.27% issu de la région
parisienne, 54% de la province et 5% de l'étranger), deux volets
professionnels : l'un concerne les spectacles « vivants »
que sont les théâtres, les concerts
et l'autre les animations
nocturnes. Les visiteurs sont pour la plupart des patrons de bars-restaurants,
de discothèques mais aussi des revendeurs de matériels et
des DJ. Ainsi, 53% d'entre eux sont concernés par les spectacles,
40 % par la nuit et 7% pour l'événement. Le public de professionnels
y trouvera des exposants sur les thèmes tels que l'aménagement
des bars, les cocktails, des programmes d'animations, la sonorisation et
l'éclairage, la sécurité et les formations.
La sécurité est donc un thème décliné
lors du salon avec des exposants de la Sécurité routière,
ou de matériels. Quelques conseils seront prodigués et notamment
celui-ci : manger avant de reprendre la route. C'est une façon de
rester plus attentif au volant et de diminuer le taux d'alcool dans le sang.
Le mixing zone est l'animation tant attendue avec son concours international
de cocktails à base de vodka. Des barmen de haute volée seront
présents, des professionnels qui jongleront aisément avec
leurs ingrédients. Leur message est clair : pour vendre il faut être
un professionnel, en termes de comportement et de savoir-faire.
Le trophée Louis Jouvet présentera sa 5ème édition
poursuivant ainsi son action de reconnaissance des innovations techniques.
Un centre technique pour DJ's sera présent tous les jours du salon
et propose initiation ou perfectionnement à de nouvelles techniques
de mix et d'animation.
Rendez vous est pris du 2 au 5 février
2003, Porte de Versailles à Paris
Les tendances de la nuit
Les animations sont nombreuses pour un professionnel qui se lance
dans l'aventure de la nuit : groupe en live, chanteurs, danseurs, karaoké,
démonstrations, concours, loto,... mais encore faut-il qu'elles séduisent
et attirent le client. Il faut d'une part adapter son animation à
son public, voire à ses publics, selon les jours et les moments de
la journée. Lorsque l'on sait qu'outre les vendredis et samedis classiques,
les jeudis soirs viennent de plus en plus faire leur entrée dans
la nuit, il y a sans doute là un créneau à remplir.
Comme la mode vestimentaire, l'animation de nuit suit des tendances. Il
y a eu les années karaoké et c'est maintenant la vague glamour
qui déferle sur les établissements.
« Pour séduire, il faut cette année plus encore,
orienter ses animations sur le côté glamour et sensuel. Ce
sont les superbes danseuses ou les superbes danseurs qui feront de votre
établissement l'incontournable lieu branché », précise
Antonio Morais, directeur organisation du SIEL. Autre tendance, autre style,
les jeux, tirages au sort plairont cette année. Vos clients voudront
gagner des lots.
En termes d'aménagement de l'espace, optez pour les décors
égyptiens, marocains, tendance exotique chaleureuse. Pour les discothèques,
sachez que les clubers aiment la haute couture, le parfum, les marques,
ils restent très branchés et suivent bien sûr de très
près la mode people.
Enfin, pour être dans la tendance,
n'oubliez pas d'installer un coin snack dans votre établissement
pour grignoter à toute heure de la nuit. La petite restauration fait
ses preuves, elle séduit bon nombre de clients nocturnes.
Discothèque Le Bal
The show must go on
Jean Emmanuel Moreno, le gérant de la discothèque « le
bal » se définit avant tout comme un musicien qui aime
faire la fête.
Trompettiste de Jazz et de variété,
Jean Emmanuel Moreno a écumé pendant de nombreuses années
les bals et les fêtes populaires du sud de la France. Son esprit d'équipe
et son sens du rythme l'érigeront peu à peu en chef d'orchestre
de sa troupe de musiciens.
De ces années de joie et de fête, Jean Emmanuel en garde
une nostalgie émue, un souvenir cher qui orientera de manière
indéfectible sa carrière professionnelle.
En créant sa première discothèque, « Le
Retro », il y a de cela plus d'une dizaine d'années, son
objectif était simple : continuer la fête avec tous les amis
qui l'ont suivi depuis des années.
C'est pour cela qu'il est si attaché à sa région
et à sa ville natale. Il ne conçoit pas de pouvoir travailler
ailleurs qu'à Montpellier
car ce serait perdre son public et
peut être quelque part rompre le contrat tacite qui les unie.
En devenant gérant de discothèque, finalement, peu de choses
ont changé pour lui
il est toujours quelque part le chef d'orchestre
d'une fête populaire, simplement ici l'orchestre est en coulisse.
L'orchestre ici, c'est l'organisation, la décoration, le choix de
la musique et tous ces petits détails qui rendent une atmosphère
unique et une fête réussie. Comme il le dit lui même
« ce statut de gérant de discothèque n'est que la
continuité de sa vie de musicien ».
Sa clientèle
est vaste et très diverse, les générations et les classes
sociales se croisent et se mélangent, discutent, dansent et s'amusent,
tout le monde se retrouve uni pour célébrer une certaine joie
de vivre et pour oublier les angoisses et les tensions du quotidien.
Ambiance villageoise
Le Bal est la cinquième discothèque de Jean Emmanuel,
située à l'entrée de la ville dans le quartier des
Prés d'Arènes, le bâtiment marque sa présence
grâce à un moulin qui porte l'enseigne de l'établissement.
La discothèque est agencée sur deux étages, la
salle du bas peut accueillir entre 500 et 600 personnes et celle du haut
environ 300. La décoration reconstitue l'ambiance d'une place de
village où la piste de danse trône en son centre en grande
reine de la soirée. Tous les murs sont décorés, ornés
d'une fresque burlesque évoquant au travers de sympathiques figures
villageoises les joies de la fête, du vin, et de la bonne chaire.
La richesse de ce « tableau » est tel que l'on ne cesse
d'y trouver jeux de mots, détails humoristiques et autres gags cachés
L'uvre est truculente et l'on ressent le plaisir manifeste qu'a
pris l'artiste pour sa réalisation. Mais la décoration ne
s'arrête pas là ! Les deux bars qui entourent la piste de danse
sont habillés de morceaux de bois dans un style qui évoque
irrémédiablement les guinguettes à boissons qui officient
lors des fêtes de village. Des réverbères sont disposés
ça et là, et, en plus des éclairages classiques des
discothèques (boule disco, etc
), on trouve ici des lampions
multicolores qui créent une ambiance tamisée des plus agréables.
Loin de s'endormir sur ses lauriers, Jean Emmanuel bouillonne de projets,
il a commencé depuis peu à réaménager sa discothèque.
Au programme : coup de propreté sur les décorations murales
qui ont déjà près de 5 ans et séparations des
deux salles.
Jean Emmanuel désirant diversifier ses ambiances veut créer
à l'étage un climat plus « lounge », permettant
à qui le désire de s'esquiver un instant de la fête
villageoise pour aller converser, confortablement assis dans un canapé,
autour d'un verre de whisky. La musique aussi sera différente et
adaptée à l'atmosphère désirée par le
patron, on y passera de la Soul et du Jazz, et l'on y croisera les figures
emblématiques de ces tendances musicales : Otis Redding, Miles Davis
ou bien encore Stan Getz.
Les deux salles d'ambiance très différentes seront en
même temps très complémentaires permettant à
chacun de vivre la fête à son rythme, aux gré de ses
humeurs et de ses rencontres, de ses envies et de ses folies.
« Physiquement
la séparation des deux salles sera matérialisée par
la réalisation d'une véranda, elle permettra l'isolation phonique
tout en conservant une communication visuelle entre les deux endroits. Cela
permettra, je pense, d'avoir un échange entre les deux atmosphères
plus chaleureux que si on installait juste une cloison ».
Les travaux vont bientôt se terminer laissant derrière eux
un lieu transformé avec un dynamisme extraordinaire.
Les soirées
Au quotidien la clientèle du Bal c'est environ 600 personnes,
âgées entre 25 et 60 ans, venant de toute la région
et aimant se retrouver pour danser sur les tubes disco des années
70 et 80. L'ambiance particulière de ce lieu fait que tout les gens
se connaissent et qu'il y a une vraie complicité entre la clientèle
et le personnel de l'établissement.
Les soirées sont organisées ici les vendredis et samedis
soirs. Le Bal est fermé le reste du temps, exception faite pour les
veilles de jour de fête, soirées pendant lesquelles le Bal
revêt ses habits d'apparat et organise des soirées très
« cotillons et frou-frou ».
Le partenaire privilégié de l'établissement est une
station de radio, avec qui Jean Emmanuel prépare les soirées,
invite des musiciens et des groupes à jouer, et fait la promotion
des évènements du Bal.
« Le Bal »
129 av de Palavas
34070 MONTPELLIER
Tél : 04 67 22 41 22